Anda sedang mencari ide resep soto betawi♡ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi♡ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi♡, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi♡ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi♡ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi♡ memakai 31 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi♡:

1. Siapkan daging sapi
2. Gunakan paru/ boleh babat/atau yg disukai
3. Ambil air rebusan daging
4. Siapkan susu segar/UHT
5. Siapkan kapol
6. Ambil Cengkeh
7. Ambil kayu manis
8. Sediakan lawang
9. Ambil kaldu bubuk
10. Ambil garam
11. Siapkan gula
12. Sediakan serai besar . Potong2& memarkan
13. Sediakan daun jeruk
14. Gunakan salam(2+1)
15. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
16. Ambil bawang putih
17. Siapkan bawang merah
18. Gunakan Lada biji
19. Ambil ketumbar sanggrai
20. Siapkan kunir bakar
21. Sediakan Kemiri
22. Sediakan Pelengkap :
23. Sediakan bawang goreng,
24. Gunakan tomat,
25. Gunakan jeruk,
26. Ambil daun bawang,
27. Gunakan telur rebus
28. Ambil Acar,
29. Gunakan emping,
30. Gunakan kentang goreng &
31. Ambil sambal

Cara menyiapkan Soto Betawi♡:

1. Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.Setelah dicuci bersih,rebus daging & paru terpisah.setelah mendidih buang airnya&cuci kembali. Rebus air dg 2 lembar salam hingga mendidih& masukan daging serta paru bersama hingga matang,saring airnya 250 ml.daging& paru dipotong2 sesuai selera masukan kembali dlm panci
2. Tumis bumbu halus,masukkan 1 lembar salam sereh,daun jeruk dlm panci yg berisi air kaldu tadi,masukkan juga cengkeh,bunga lawang,kayu manis serta kapol.setelah mendidih masukan susu, kaldu serta gula& garam.jangan lupa koreksi rasa
3. Soto betawi siap disajikan dengan Pelengkapnya.selamat menikmati…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi♡ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!