Anda sedang mencari ide resep soto ayam betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi memakai 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Betawi:

1. Siapkan ayam
2. Siapkan kelapa dijadikan santan
3. Ambil Bumbu Halus
4. Sediakan bawang merah
5. Ambil bawang putih
6. Siapkan cabe keriting
7. Sediakan kemiri
8. Siapkan merica
9. Siapkan ketumbar
10. Ambil jahe
11. Ambil lengkuas
12. Sediakan kunyit
13. Gunakan gula merah
14. Sediakan Bumbu Cemplung
15. Gunakan sereh
16. Gunakan daun jeruk
17. Sediakan daun salam
18. Ambil Pelengkap
19. Sediakan daun bawang
20. Gunakan kentang
21. Siapkan telur ayam
22. Siapkan tomat
23. Ambil bawang goreng
24. Sediakan jeruk nipis
25. Gunakan sambal
26. Gunakan emping
27. Sediakan acar

Cara menyiapkan Soto Ayam Betawi:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, rebus ayam dan kentang telur di air sampai matang, angkat lalu goreng semuanya.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu tuang ke air rebusan ayam tunggu sampai mendidih. lalu masukan garam, gula, bumbu penyedap. setelah rasa sudah pas masukan santan sambil diaduk dengan api sedang.
3. Hidangkan bersama nasi panas

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!