Resep Soto daging Madura yang Bisa Manjain Lidah

Maud Reyes   25/07/2020 08:53

Soto daging Madura
Soto daging Madura

Sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto daging Madura menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto daging Madura:
  1. Ambil 1/4 kg daging sapi yg ada lemaknya
  2. Gunakan 4 ceker ayam (tambahan aja, buat Azkayra)
  3. Gunakan 1 btg sereh
  4. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  5. Gunakan 1 ruas jahe geprek
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas (sy sedikit banget krn krg begitu suka sensasi rasa lengkuas)
  7. Siapkan garam, gula, kaldu jamur
  8. Gunakan Bumbu Halus
  9. Gunakan 6 bawang merah
  10. Siapkan 3 bawang putih
  11. Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai
  12. Ambil Sedikit merica butir
  13. Gunakan Sejumput jinten
  14. Sediakan Pelengkap
  15. Siapkan daun bawang, seledri, bawang goreng

Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng. Perbedaan soto daging Madura dengan soto lainnya adalah jenis bahan dan bumbu, maupun lepengkap yang digunakan.

Cara membuat Soto daging Madura:
  1. Rebus daging sebentar saja untuk membersihkan daging dr darahnya. Buang air dan rebus kembali dgn metode 5:30:7. Saya beri jahe sedikit supaya gak amis kuahnya.
  2. Tumis bumbu halus dengan sereh, jahe geprek, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
  3. Masukkan daging yg telah dipotong-potong dadu kecil. Aduk sampe rata.
  4. Masukkan tumisan ke panci. Masak hingga daging empuk. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Kali ini saya pake halawa. Nemu di dapur hehe
  5. Beri pelengkap setelah soto matang. Sajikan dengan ♥️ dan sabar.

Tapi soal rasa, memang soto daging Madura ini tidak perlu diragukan lagi. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya. Soto daging madura merupakan sebuah kaluner asli nusantara yang berasal dari Pulau penghasil garam Madura.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved