Resep Tongseng ayam (tanpa santan) yang Menggugah Selera

Scott Simon   17/06/2020 01:28

Tongseng ayam (tanpa santan)
Tongseng ayam (tanpa santan)

Sedang mencari ide resep tongseng ayam (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam (tanpa santan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam (tanpa santan) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng ayam (tanpa santan):
  1. Siapkan 700 gram ayam yg sudah dipotong2
  2. Gunakan 4 Salam
  3. Sediakan 3 sereh
  4. Ambil 2 ruas Lengkuas geprek
  5. Gunakan 3 Daun jeruk
  6. Gunakan 1/2 Kol iris2
  7. Sediakan 1 batang Daun bawang iris2
  8. Siapkan 1 Tomat merah potong2
  9. Ambil 1 tomat hijau potong2
  10. Sediakan 10 Cabe rawit utuh
  11. Sediakan Secukupnya air, garam,gula pasir dan kaldu bubuk
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Siapkan 3 sdm kecap manis
  14. Sediakan Bumbu yg dihaluskan ;
  15. Siapkan 8 Bawang merah
  16. Siapkan 4 Bawang putih
  17. Gunakan 3 Kemiri
  18. Sediakan 2 ruas Jahe
  19. Siapkan 2 ruas Kunyit

Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam (tanpa santan):
  1. Persiapkan bahan2nya.bahan yg dihaluskan dgn blender
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan masukan jg ketumbar bubuk,salam,sereh,lengkuas, daun jeruk setelah harum masukan ayam aduk2 masak hingga berubah warna beri air,garam, gulpas, kaldu bubuk,dan kecap manis laluaduk2 masak hingga matang merata
  3. Masukan kol, daun bawang aduk2 terakhir masukan tomat dan cabe rawit utuh lalu matikan kompor
  4. Sajikan 🤤

Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Cara Membuat Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Rasa tongseng daging ayam tanpa santan juga tidak kalah enak dari resep tongseng lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved