Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam 🐓 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam 🐓 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam 🐓, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam 🐓 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam 🐓 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam 🐓 menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam 🐓:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 1/4 bonggol kol uk.nanggung
3. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
4. Gunakan 6 cabe rawit, potong serong
5. Ambil 1 tomat merah, potong2
6. Siapkan 1 batang sereh, geprek
7. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
9. Ambil 2 lembar daun salam
10. Gunakan 2-3 sdm kecap manis
11. Gunakan 3 gelas air matang /secukupnya air hingga ayam terendam
12. Ambil Minyak untuk menumis
13. Sediakan Bumbu halus:
14. Sediakan 7 siung bwg merah
15. Sediakan 4 siung bwg putih
16. Sediakan 1 ruas kunyit
17. Sediakan 3 butir kemiri
18. Ambil 1-2 sdm ketumbar
19. Ambil Secukupnya lada bubuk, gula merah, garam, dan kaldu bubuk

Cara membuat Tongseng Ayam 🐓:

1. Potong ayam lalu cuci bersih. haluskan bumbu halus, potong2 bahan. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Aduk, tumis hingga matang.
3. Masukan daging ayam, aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan air matang, masak ayam hingga matang dan air sedikit surut. Tambahkan cabe rawit dan kecap. Aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih. Tes rasa.
5. Masukan kol dan tomat, kemudian aduk, dan biarkan mendidih kembali. Masukan irisan daun bawang aduk sebentar, lalu matikan api.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam 🐓 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!