Anda sedang mencari ide resep acar kuning wortel timun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning wortel timun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning wortel timun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar kuning wortel timun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar kuning wortel timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Kuning Wortel Timun memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar Kuning Wortel Timun:

1. Ambil 2 buah wortel sedang
2. Gunakan 1 buah timun besar
3. Ambil Cabe rawit secukupnya (skip)
4. Gunakan Cabe merah keriting secukupnya (iris serong)
5. Siapkan 1 lembar Daun salam
6. Sediakan 1 batang sereh geprek
7. Ambil Cuka secukupnya kira2 1 sendok teh
8. Gunakan secukupnya Kaldu ayam
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Ambil secukupnya Gula
11. Ambil secukupnya Air
12. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
13. Siapkan Bumbu halus
14. Sediakan 4 siung bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Sediakan 2 butir kemiri
17. Ambil 1 ruas jahe
18. Gunakan 1 ruas kunyit
19. Siapkan 1 ruas lengkuas

Cara menyiapkan Acar Kuning Wortel Timun:

1. Cuci timun dan wortel setelah itu potong2 memanjang korek api. Untuk timun buang bijinya
2. Tumis bumbu halus dan daun salam dan sereh sampai wangi setelah itu masukkan wortel dan air secukupnya. Masak sampai wortel matang
3. Masukkan kaldu garam gula dan cuka setelah itu cek rasa
4. Terakhir masukkan timun, oseng2 sebentar. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar Kuning Wortel Timun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!