Sedang mencari inspirasi resep soto daging bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Bening menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Bening:

1. Ambil 400 gr daging sapi potong kotak
2. Ambil 3000 ml air untuk merebus
3. Ambil Bumbu Halus :
4. Ambil 9 siung awang merah
5. Gunakan 5 siung bawang putih
6. Siapkan 3 butir kemiri
7. Gunakan 1 cm jahe
8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
10. Gunakan Bumbu Tambahan:
11. Siapkan 4 lb daun jeruk
12. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
13. Siapkan 2 btg serai geprek
14. Gunakan secukupnya gula, garam
15. Siapkan Pelengkap : Nasi Putih,Tauge, daun seledri, sambal rebus, jeruk nipis

Cara membuat Soto Daging Bening:

1. Rebus daging hingga empuk
2. Tumis bumbu halus tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, tumis hingga harum dan matang
3. Masukan bumbu halus kedalam rebusan daging, tambahkan garam, gula masak sampai mendidih, koreksi rasa. Angkat
4. Sajikan bersama pelengkap. Selamat Mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!