Resep Biji ketapang yang Bikin Ngiler

Mabelle Ferguson   18/08/2020 17:13

Biji ketapang
Biji ketapang

Anda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji ketapang menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Biji ketapang:
  1. Sediakan 350 gr tepung terigu
  2. Gunakan 1 sdm margarin
  3. Ambil 7 sdm gula pasir
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdt vanili
  6. Gunakan 3 sdm susu bubuk
  7. Ambil 3 sdm kelapa parut yang di sangrai
  8. Siapkan 1 bgkus santan kara
  9. Ambil 100 ml air
  10. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng

Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).

Langkah-langkah menyiapkan Biji ketapang:
  1. Campurkan semua bahan kering, aduk sampai rata.
  2. Sebelumnya santan dan air saya aduk terpisah. Kemudian masukkan ke bahan kering.
  3. Uleni sampai kalis. Kemudian bentuk menjadi panjang
  4. Setelah berbentuk panjang..potong kecil2, lebih baik menggunakan gunting. Saya lgsg menggunting diatas wajan yg sudah ada minyak panas. Biar nnti tidak lengket satu sama lain.
  5. Pakai api kecil aja y bun..biar ga cpt gosong luarnya. Sambil diaduk2 biar matang merata
  6. Setelah berubah warna menjadi kecoklatan, angkat. Tiriskan.
  7. Ulangi smpai adonan habis. (Saya tidak langsung membuat adonan berbentuk panjang semua, tp setelah di bentuk kemudian lgsg dipotong diatas penggorengan, karna ni pakai gula biasanya akan jd lembek kalo kelamaan dibiarin)

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Cara Membuat - Biji Ketapang Manis - Gurih Dan Renyah. Resep Kue Biji Ketapang yang Empuk dan Renyah Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved