Lagi mencari ide resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep soto mie bogor bening yang enak ala rumahan. Soto mie terendolita seyoutube buktikan resep jualan. 🎦 Soto mie. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto mie menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto mie:

1. Siapkan 200 gram daging sapi
2. Siapkan 100 gram tetelan sapi
3. Gunakan 2,5 lt air
4. Siapkan 2 sdm minyak goreng
5. Ambil 4 batang serai (geprek)
6. Siapkan 8 lembar daun jeruk
7. Ambil 2 batang daun bawang
8. Sediakan 3 batang daun seledri (ikat)
9. Ambil 1 sdt garam
10. Gunakan 1/2 sdt royco sapi
11. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
12. Sediakan secukupnya Lada bubuk
13. Sediakan Pelengkap:
14. Siapkan 1/4 kol
15. Gunakan 1 bungkus Mie telur bulat (saya yi jian)
16. Ambil 1 buah tomat (potong selera)
17. Gunakan Bawang goreng (taburan)
18. Siapkan 4 Jeruk limau
19. Gunakan secukupnya Cabe rawit merah
20. Siapkan Bumbu dihaluskan (saya blender):
21. Gunakan 50 ml air
22. Gunakan 7 siung bawang merah
23. Ambil 6 siung bawang putih
24. Gunakan 2 ruas jahe

Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto mie Soto mi or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia Malaysia and Singapore Mie means noodle made of flour salt and egg. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.

Cara membuat Soto mie:

1. Didihkan air, masukan daging dan tetelan yang sudah di potong, masukan juga serai dan daun jeruk, rebus di api sedang cenderung kecil (saya 1 jam), air akan menyusut sampai kira-kira 1,5 lt
2. Tuang bumbu halus yang sudah blender ke wajan, jangan pakai minyak dulu ya, aduk terus sampai kandungan air dibumbu halus kering, kemudian baru masukkan minyak goreng, aduk, tumis sampai harum
3. Setelah daging 1 jam direbus, masukan bumbu halus yang sudah tumis ya, masukan daun bawang, garam, royco, gula dan lada, aduk koreksi rasa, masak 5 menit
4. Terakhir masukan ikatan daun seledri ya, aduk, masak 1 menit, matikan kompor
5. Untuk pelengkap: rebus mie telur yi jian 2 menit, masukan 1 sdt minyak goreng, angkat dan tiriskan, untuk kol, seduh dengan air mendidih di wadah, diamkan 1 menit, angkat dan tiriskan, untuk cabe rawit saya rebus sebentar
6. Susun mie, kol, tomat di mangkok, kemudian siram kuah soto, sajikan dengan dikucuri jeruk limau dan cabe rawit (ulek dimangkok ☺️), selamat mencoba

Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Mie Ayam Jamur (Indonesian Chicken Mushroom Noodle) Recipe » Indonesia Eats. H ere comes. the month of June. It's the time when Jakarta becomes more colorful, sparkling and full of.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!