Sedang mencari inspirasi resep ikan belanak acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan belanak acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan belanak acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan belanak acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan belanak acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Belanak Acar Kuning menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Belanak Acar Kuning:

1. Sediakan 4 ekor ikan belanak
2. Siapkan 3 sdm bumbu racik ikan goreng
3. Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
4. Gunakan 1 buah mentimun, potong korek api (sy skip)
5. Gunakan 1 btg sereh, memarkan
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk
7. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
8. Gunakan 1 sdt cuka
9. Siapkan 100-200 ml air
10. Sediakan 7 buah cabe rawit, sebagian sy iris, sisanya utuh
11. Sediakan Bumbu yg Dihaluskan
12. Siapkan 7 siung bawang merah
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Gunakan 3 butir kemiri
15. Gunakan 3 cm kunyit
16. Siapkan 2 cm jahe
17. Ambil 1 sdt garam
18. Gunakan 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Belanak Acar Kuning:

1. Marinasi ikan 5 menit sebelum di goreng (yg sy pake hy 4 ekor). Goreng ikan pd minyak panas smp garing. Angkat dan Tiriskan
2. Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu. Tambahkan Daun jeruk, lengkuas, sereh, garam dan gula. Aduk2 smp harum.
3. Tambahkan cuka dan air. Koreksi rasa, setelah di rasa pas, masukkan ikan, irisan wortel, dan cabe rawit. Masak hingga wortel lunak dan air sedikit menyusut. Matikan api dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Belanak Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!