Lagi mencari ide resep biji ketapang krenyes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang krenyes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang krenyes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang krenyes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah biji ketapang krenyes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Ketapang Krenyes memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Biji Ketapang Krenyes:

1. Ambil 250 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
2. Ambil 50 gr mentega (saya pke blue band, satu sachet 200gr dibagi 4)
3. Ambil Kelapa parut seplastik dr tukang sayur (entah brp beratnya)
4. Sediakan 1 buah telur ayam
5. Gunakan 6 sdm gula pasir (entah brp gram ya itu😅)
6. Ambil 3/4 bgkus kecil santan kara
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Ambil 1/2 bgkus vanili bubuk
9. Gunakan 1/2 sdt baking powder (ini pernah liat resep2 yg beredar pd pake)

Hai. kue tradisional khas Betawi ini selain memiliki nama yang unik karena mirip biji ketapang juga memiliki rasa yang enak manis. Biji Ketapang - MPOK NINI - Toko Oleh-oleh Khas Bekasi. Siapa nih Endeusiast yang suka nyemilin biji ketapang? Camilan ini memang endeus banget, ya!

Cara menyiapkan Biji Ketapang Krenyes:

1. Sangrai kelapa parut hingga harum dan berwarna kuning cokelat keemasan, sisihkan
2. Kocok telur, gula dan garam dgn kocokan telur biasa hingga rata lalu masukan mentega,vanili dan santan, kocok kembali
3. Lalu masukan tepung, baking powder dan kelapa sangrai, aduk2 uleni dgn tangan hingga kalis dan bs dipulung
4. Pilin hingga berbentuk bulatan panjang seperti cacing lalu gunting2 sesuai bentuk biji ketapang
5. Siapkan minyak panas, goreng hingga kecokelatan dgn api sedang cenderung kecil, smbil d aduk2.

Sangrai kelapa parut hingga kering dan berubah warna agak. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan Ada dua jenis biji ketapang yang biasanya disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji ketapang krenyes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!