Cara Gampang Membuat Biji ketapang Anti Gagal

Lucas Cannon   17/07/2020 06:26

Biji ketapang
Biji ketapang

Lagi mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Biji ketapang:
  1. Sediakan 500 gram tepung terigu
  2. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 100 gram gula pasir
  4. Ambil 75 gram mentega
  5. Sediakan 2 butir telur
  6. Ambil 2 bungkus santan kara ukuran 65 ml
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1/2 sdt vanili
  9. Siapkan 1/4 baking powder
  10. Gunakan Wijen (optional)

Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).

Cara membuat Biji ketapang:
  1. Kocok telur,gula,garam,vanili,baking powder sampai gula larut dan tercampur rata
  2. Masukan mentega dan santan, kocok kembali sampai tercampur rata
  3. Masukan tepung terigu dan tepung tapioka, uleni sampai dapat dibentuk memanjang
  4. Potong2 adonan yang telah dibentuk memanjang, bisa menggunakan pisau atau gunting, beri tepung sedikit pada wadah tempat diletakannya hasil potongan agar tidak menempel satu sama lain
  5. Goreng dengan menggunakan api kecil sampai matang kecoklatan

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Cara Membuat - Biji Ketapang Manis - Gurih Dan Renyah. Resep Kue Biji Ketapang yang Empuk dan Renyah Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved