Sedang mencari ide resep dimsum (siomay ayam udang) mom 'k2' yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum (siomay ayam udang) mom 'k2' yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Resep membuat dimsum ayam udang ala resto.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum (siomay ayam udang) mom 'k2', mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum (siomay ayam udang) mom 'k2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum (siomay ayam udang) mom 'k2' sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2' memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2':

1. Gunakan BAHAN DASAR👇
2. Sediakan 500 gram Dada Ayam (cincang halus)
3. Sediakan 200 gram Udang (cincang halus)
4. Gunakan 1 buah wortel (diparut)
5. Siapkan 2 batang bawang pre (cincang)
6. Gunakan 2 butir telur (ambil putihnya saja)
7. Siapkan 6 sdm tepung kanji
8. Gunakan 2 sdm tepung maizena
9. Gunakan secukupnya Kulit Pangsit
10. Ambil BUMBU👇
11. Gunakan 10 siung bawang putih (cuci,geprek dgn kulit, lalu buang kulitnya)
12. Ambil 2 batang bawang pre (iris sesuai selera)
13. Gunakan 1 buah bawang bombai (iris sesuai selera)
14. Ambil 1 sachet ladaku bubuk
15. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (optional sesuai selera)
16. Gunakan 3 sdm kecap ikan
17. Gunakan 2 sdm minyak wijen
18. Sediakan 1 sachet saori saus tiram (boleh skip ya)
19. Gunakan sesuai selera Garam
20. Siapkan sesuai selera Gula
21. Sediakan TOPING👇
22. Siapkan 1/2 buah wortel (parut)

Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online. Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang.

Langkah-langkah membuat DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2':

1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Lalu bersihkan, cuci yang perlu dicuci di bawah air mengalir.
2. Siapkan wajan untuk menggoreng, bawang putih, daun bawang pre dan bawang bombai dengan sedikit minyak goreng. Goreng hingga harum lalu haluskan. (Saya goreng terlebih dahulu, supaya aromanya lebih sedap)
3. Ambil wadah, untuk membuat adonan isiian siomay. - • Masukan cicangan ayam dan udang bersama telur, dou tepung, bawang putih, daun bawang pre dan bawang bombai yang telah digoreng dan dihaluskan. - • Lalu tambahkan lada, kaldu bubuk, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, dan gula sesuai selera. - • Kemudian campur rata adonan menggunakan spatula atau dengan tangan yang dibungkus plastik, supaya tercampur sempurna, lalu koreksi rasa. Dan sisihkan.
4. Ambil kulit pangsit, - • isi dengan adonan isiannya (bisa dikira-kira sesuaikan dengan besarnya kulit pangsit). - • Lalu bentuk seperti bunga pada umumnya - • Kemudian taburkan toping wortel parut di atasnya. - • Lakukan hal yang sama, sampai adonan habis.
5. Siapkan panci kukusan yang telah di beri air. Supaya siomay tidak lengket, olesi terlebih dahulu dengan minyak, lalu panaskan.
6. Karena buatnya banyak, separuh saya jadiin frosen simpan di freezer, buat stok tinggal pakai.
7. Setelah panci kukusan panas, masukkan semua siomay dan tutup rapat. - • Untuk yang difrozen cukup dikukus setengah matang berkisar 10-15 menit lalu angkat, simpan dalam wadah tertutup (plastik kedap udara), dinginkan bila benar sudah dingin tutup, dan simpan dalam freezeer (bertahan 3-4 minggu), mau makan tinggal kukus selama 10 menit.
8. Untuk yang langsung mau di nikmati kukus selama 25-30 menit, tusuk dengan tusuk gigi, bila tidak ada adonan yang lengket ditusuk gigi berarti siomaynya sudah matang. - • Matikan kompor, angkat dan sajikan.
9. TARA, DIMSUM (SIOMAY AYAM UDANG) MOM 'K2', siap dinikmati bersama saus kacang dan sambalnya,nyummy🤤

Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum (siomay ayam udang) mom 'k2' yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!