Lagi mencari ide resep sop iga presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga presto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Presto memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Presto:

1. Ambil Bumbu tumis :
2. Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
3. Sediakan 1 batang kayu manis kira 3 cm
4. Gunakan 5 buah cengkeh
5. Siapkan Sayuran :
6. Ambil 2 batang wortel iris bulat
7. Siapkan 1/4 buncis iris kecil kecil
8. Sediakan 2 batang seledri iris kecil kecil
9. Gunakan 2 batang daun bawang iris kecil
10. Siapkan Bahan Presto Iga :
11. Siapkan 500 gr daging iga. Presto selama 30 menit
12. Sediakan 2 lembar daun salam
13. Siapkan 1 batang sereh
14. Siapkan 1 ruas jahe geprek
15. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
16. Ambil 1/4 sdt lada
17. Siapkan 1 1/5 sdt garem

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Presto:

1. Presto daging iga dengan memasukkan semua bumbu presto.
2. Sambil menunggu iga terpresto empuk, iris sayuran sesuai selera & tumis bahan tumisan.
3. Didihkan iga kembali dan kali ini, airnya jangan dbuang. Masukkan sayuran dan masak sampai matang.
4. Masukkan garam lada dan kaldu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!