Lagi mencari ide resep kue dadar gulung hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue dadar gulung hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue dadar gulung hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue dadar gulung hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue dadar gulung hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Dadar Gulung Hijau memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Dadar Gulung Hijau:

1. Sediakan Bahan Kulit
2. Sediakan 500 gram tepung terigu
3. Sediakan 1 butir telur (dikocok)
4. Sediakan Secukupnya vanili, garam dan pewarna hijau
5. Ambil 50 mL santan
6. Gunakan Secukupnya air dan minyak goreng
7. Gunakan Bahan Isian
8. Sediakan Kelapa parut
9. Gunakan 3 lembar daun pandan
10. Ambil 6 buah gula merah sedang

Cara membuat Kue Dadar Gulung Hijau:

1. Untuk kulit : Campurkan semua bahan kulit lalu koreksi rasa.
2. Panaskan teflon, beri minyak goreng secukupnya (minyak goreng bisa bikin efek kulitnya keliatan lubang). Masukkan adonan kulit secukupnya, masak dengan api kecil. Lakukan sampai adonan habis.
3. Untuk bahan isian : Rebus air masukkan 6 gula merah dan daun pandan, tambahkan sedikit garam. Tunggu hingga gula merah mencair lalu saring supaya bersih.
4. Panaskan lagi air gula merah tersebut, masukkan kelapa yang sudah diparut. Sering sering diaduk sampai air gula merah meresap ke kelapa.
5. Ambil selembar kulit dadar gulung lalu isi dengan kelapa gula merah lalu gulung.
6. Lakukan sampai kulit habis. Selesaii. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Dadar Gulung Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!