Resep Sup ayam (kerongkongan) yang Enak Banget

Alejandro Morales   19/04/2020 06:28

Sup ayam (kerongkongan)
Sup ayam (kerongkongan)

Lagi mencari inspirasi resep sup ayam (kerongkongan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam (kerongkongan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam (kerongkongan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam (kerongkongan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Harap maklum kalo makannya berantakan : ). Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam (kerongkongan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup ayam (kerongkongan) menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ayam (kerongkongan):
  1. Ambil 1/4 kg kerongkongan ayam
  2. Gunakan 2 bh wortel
  3. Gunakan 1 bh kentang
  4. Ambil 3 bh sosis
  5. Ambil 1 lembar daun seledri
  6. Gunakan 2 batang daun bawang
  7. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  8. Gunakan 4 siung bawang merah (iris)
  9. Gunakan 2 siung bawang putih (geprek)
  10. Sediakan 3 sdt garam
  11. Ambil 1 sdt gula
  12. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk

Selain itu, air hangat dari sup ayam ini juga membantu meredakan sakit tenggorokan. 'Dasar atok nafsu binatang!' - Video lelaki tua 'ratah' ayam betina. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Salah satunya disajikan dalam bentuk sup jagung maupun sup krim jagung.

Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam (kerongkongan):
  1. Cuci bersih dan potong2 bahan
  2. Tumis bawang merah+putih hingga harum
  3. Setelah harum,masukan kerongkongan dan tumis sebentar
  4. Setelah kerongkongan berubah warna.. masukan air,wortel,kentang,seledri dan 1 batang daun bawang (potong2)
  5. Ambil buih2 yg mengambang,supaya kuahnya bening dan ga banyak lemak
  6. Setelah buihnya diangkat bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk. Harusnya pake lada tapi stok lada saya dirumah kosong 😅
  7. Masukan daun bawang 1 batang lagi(potong2) supaya lebih wangi
  8. Koreksi rasa,kalo udh oke matikan api dan sup ayam siap disajikan :)

Nah, untuk kamu yang ingin tau cara membuat sup jagung sendiri di rumah, langsung saja yuk simak rangkumannya. Fungsi kerongkongan antara lain untuk menelan makanan, mencegah benda asing masuk ke perut, menghasilkan gerak peristaltik, dan mencegah laju cairan dari perut. Sup ayam sebagai obat radang tenggorokan. Radang tenggorokan bakal bikin Anda tersiksa untuk makan lantaran ketika menelan bakal merasa sakit. Namun tidak bila Anda mengkonsumsi sup ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam (kerongkongan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved