Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi by mamak okka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi by mamak okka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi by mamak okka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi by mamak okka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi by mamak okka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi by Mamak Okka memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi by Mamak Okka:

1. Ambil Iga Sapi (sudah direbus sebelumnya)
2. Ambil Wortel
3. Siapkan Kobis
4. Sediakan Tomat
5. Sediakan Daun bawang
6. Ambil Bumbu halus :
7. Gunakan 5 bh bawang merah
8. Siapkan 5 bh bawang putih
9. Siapkan 1/4 sdm Merica
10. Siapkan 1/4 pala
11. Ambil Bumbu pelengkap :
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Ambil secukupnya Gula pasir
14. Sediakan secukupnya Kaldu sapi
15. Sediakan Bawang Goreng
16. Sediakan Air

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi by Mamak Okka:

1. Siapkan bahan²….. Kupas, cuci, dan potong² bahan yg diperlukan…..
2. Ulek/ blender bumbu halus….setelah lembut tumis bumbu halus sampai wangi…..masukan air setelahnya….
3. Setelah air agak panas masukan wortel & iga sapi…. Rebus sampai mendidih…..
4. Lalu susul dg memasukan garam,gula,& kaldu bubuk (aku masukin diawal agar meresap kedaging y mak) jangan lupa cek rasa…. 😉
5. Setelah wortel terlihat matang & rasa sudah cukup,masukan sayuran yg mudah lunak sprti kobis,wortel & daun bawang.
6. Setelah matang.. masukan dalam mangkuk sayur lalu taburkan bawang goreng di atasnya…. Dan taraaaa "Sop Iga" siap di sajikan dg sepiring nasi,,lebih nikmat di tambah sambel kecap y mak…. Selamat Mencoba….

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi by mamak okka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!