Lagi mencari inspirasi resep balado telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Telur memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Telur:

1. Sediakan 6 butir Telur ayam
2. Sediakan 1 batang Sereh (geprek)
3. Ambil 1 lembar Daun salam
4. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
5. Ambil 15 buah Cabai hijau lalap utuh
6. Gunakan Bumbu Halus
7. Siapkan 15 buah cabai merah keriting
8. Gunakan 5 buah Bawang merah
9. Siapkan 3 buah Bawang putih
10. Siapkan 1 butir Kemiri
11. Sediakan Garam, penyedap rasa, gula merah

Cara membuat Balado Telur:

1. Setelah air mendidih, rebus telur selama 15mnt. Setelah telur matang kemudian angkat direndam air dingin, lalu di kupas kulitnya.
2. Panaskan minyak goreng kemudian masukan bumbu halus beserta cabai utuh, serai, lengkuas dan daun salam (koreksi rasa)
3. Bila rasa bumbu sudah pas dan bumbu sudah matang, masukan telur. Aduk 5mnt. Telur balado Siap dihidangkan 😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!