Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat biji ketapang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Ketapang:

1. Gunakan 1 kilo terigu
2. Gunakan 4 butir kuning telur
3. Sediakan 1/4 gula pasir (optional yg suka manis bisa di lebihin
4. Siapkan 1 sachet vanili
5. Sediakan Sejumput garam (boleh skip)
6. Siapkan Santa (saya pakai kara kecil)
7. Ambil 1 sachet blue band

Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).

Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang:

1. Campur / kocok kuning telur, gula, vanila sebentar lalu tambahkan mentega kocok sampai mengembang ( 10-15 menit tergantung kecepatan mixer / kocok manual dengan tangan
2. Masukan terigu secara perlahan kedalam bahan yg sudah di campur tadi (langkah 1) aduk penggunaan spatula terlebih dahulu sampe bisa d aduk menggunakan tangan
3. Setengah setengah kalis masukan perlahan santan (sebelumnya Santan sudah saya campur dengan air hangat takaran penggunakan bungkus si santan tsb) aduk terus sampai kalis &, dapat d pulung denga tangan
4. Goreng adonan yg sudah selesai dengan minyak panas (adonan harus terendam minyak usahakan menggunakan pengorengaj besar karena adonan berbusa banyak)
5. Goreng sampe kecoklatan sedikit karna kue ini matang di atas setelah d angkat (akan coklat setelah dingin) kalo terlalu coklat di atas kompor saat dingin malah gosong

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Cara Membuat - Biji Ketapang Manis - Gurih Dan Renyah. Resep Kue Biji Ketapang yang Empuk dan Renyah Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!