Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:

1. Gunakan 1 kg Iga sapi
2. Siapkan 4 buah Kentang
3. Siapkan 4 buah Wortel
4. Ambil 9 siung Bawang merah, iris
5. Siapkan 1 buah Bawang Bombai
6. Gunakan 5 siung Bawang putih, iris
7. Sediakan 2 ruas Lengkuas
8. Siapkan 1 ruas Jahe
9. Sediakan 4 lembar Daun salam
10. Sediakan 4 cm Kayu manis
11. Ambil 5 buah Pekak/ bunga lawang
12. Ambil 10 buah Kapulaga
13. Gunakan 2 buah Biji pala, digeprek
14. Sediakan secukupnya Garam, lada dan gula pasir
15. Gunakan Pelengkap:
16. Ambil Tomat, potong kotak secukupnya
17. Ambil Daun bawang diiris kasar
18. Ambil Bawang goreng
19. Ambil Sambel
20. Siapkan Jeruk nipis

Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:

1. Cuci bersih iga, lalu rebus sebentar buang air rebusan lakukan 2 kali tujuannya tuk menghilangkan kotoran dan air darah agar tidak bau
2. Lalu rebus iga menggunakan panci presto kurleb 15 menit, siapkan semua bumbu, kentang dan wortel dipotong dadu besar
3. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai sampai harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas, kapulaga, jahe, kayu manis, biji pala, pekak aduk rata. Masukkan tumisan kedalam air rebusan iga
4. Biarkan mendidih selama 10 menit lalu masukkan kentang dan wortel masak sampai matang, beri bumbu cicipi, lalu angkat sajikan dengan diberi daun bawang, bawang goreng, tomat

Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. sop iga ini makanan wajib keluargaku disetiap acara, resep warisan dr mama yey akhirnya bs Bersihkan iga sapi, lalu didihkan air sampai mendidih. Haluskan smua bumbu halus lalu tumis hingga. Cara Memasak Sop Iga Lezat : Setelah tulang iga sapi anda bersihkan dan poong-potong kemudian anda rebus tulang iga sampai lunak dan empuk, sehingga saat menikmati nanti terasa enak dan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!