Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang renyah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang renyah gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan biji ketapang renyah gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat biji ketapang renyah gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang Renyah gurih memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Biji Ketapang Renyah gurih:

1. Ambil 500 gr tepung terigu (me: segitiga biru)
2. Ambil 200 gr kelapa parut
3. Gunakan 100 gr margarin
4. Ambil 120 gr gula pasir
5. Ambil 1 butir telur
6. Siapkan 1 sachet kara (biar lebih gurih)
7. Ambil 1 sdt garam
8. Siapkan 1/2 sdt vanili
9. Ambil /- 70 ml air (secukupnya, jika adonan dirasa kurang kalis)

Cara membuat Biji Ketapang Renyah gurih:

1. Sangrai kelapa parut, jangan sampai gosong. (Jika trll coklat, biji ketapang warnanya kurang menarik)
2. Kocong telur dan gula hingga larut.
3. Lalu masukkan margarin, tepung terigu, kelapa sangrai, dan santan kara, garam. Aduk hingga membentuk adonan
4. Jika adonan masih kering, bisa ditambah sedikit air atau margarin hingga hingga adonan bisa dibentuk
5. Pulung adonan, lalu potong menggunakan gunting/pisau.
6. Goreng biji ketapang hingga berwarna keemasan
7. Tiriskan dan tunggu hingga dingin, baru dimasukkan toples. Jangan dimasukkan toples sewaktu msh panas, nanti tidak awet.
8. Biji ketapang siap disajikan saat lebaran 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang renyah gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!