Sedang mencari ide resep sup ayam kampung bumbu serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung bumbu serai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Ayam kampung merupakan sajian lezat yang dapat diolah menjadi apa saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung bumbu serai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam kampung bumbu serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam kampung bumbu serai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ayam kampung bumbu serai menggunakan 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup ayam kampung bumbu serai:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung
2. Gunakan 2 ruas jahe (geprek)
3. Ambil 4 batang serai (geprek)
4. Siapkan Air u merebus
5. Sediakan Garam dan penyedap
6. Ambil 2 lembar daun jeruk (saya tak pakai)

Menurut saya membuat sup ayam kampung a la Pak Min tidaklah sulit. Gunakan ayam kampung dan bukan ayam negeri agar rasanya lebih sedap dan Sebagaimana bumbu sup yang pernah diajarkan Ibu kita di jaman dulu maka bumbu basic-nya hanya berupa tumisan bawang putih dan merica. Jadi, ini bermanfaat u membantu meringankan radang, pilek, batuk karena selesma. Kalau suami, anak-anak saya mulai hidung berair, tenggorokan gk enak, GERD suami kambuh, saya bikinin ini, dan alhamdulillah mereda.

Langkah-langkah membuat Sup ayam kampung bumbu serai:

1. Bersihkan ayam.lalu potong2 (biasanya ayam kampung banyak bulu halus yg susah dibersihkan..tips dari saya..sebelum di potong..ayam yg masih utuh di panggang sebentar di atas kompor/ bara api…selain membersihkan juga menambah aroma pada supnya)
2. Siapkan air dipanci untuk merebus ayam..masukan ayam,sereh dan jahe.masak sampi ayam empuk..masukan garam dan penyedap..koreksi rasa..lalu angkat

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Ayam kampung yang dilepasliarkan, kemudian dibandingkan dengan ayam broiler yang didomestikasi Kemudian, sandingkan dengan bumbu rempah khas Nusantara.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam kampung bumbu serai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!