Resep Kue Biji Ketapang yang Lezat

Julian Martin   08/07/2020 19:15

Kue Biji Ketapang
Kue Biji Ketapang

Sedang mencari inspirasi resep kue biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue biji ketapang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue biji ketapang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue biji ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue biji ketapang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Biji Ketapang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Biji Ketapang:
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna
  2. Ambil 80 gr gula pasir (sesuai selera)
  3. Siapkan 50 gr margarin
  4. Gunakan 100 gr kelapa parut
  5. Gunakan 100 ml santan (kara 65ml+air)
  6. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
  7. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  8. Ambil 1/4 sdt garam

Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang selalu ada di rumah orang Betawi. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Biji Ketapang Super Enak dan Praktis. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang.

Cara membuat Kue Biji Ketapang:
  1. Sangrai kelapa parut hingga harum dan kering, hati-hati gosong. Lalu haluskan dengan blender, sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan, aduk rata. Uleni hingga adonan bisa dibentuk.
  3. Bagi adonan masing-masing 80 gr, lalu pulung panjang seperti sosis. Gunting/potong bentuk serong lakukan hingga adonan habis. Taburi sedikit tepung agar tidak saling menempel.
  4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, aduk-aduk agar tidak gosong. Masak hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin lalu simpan dalam wadah tertutup.

Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk. Recipe: Ketapang seeds Cake. [YT: Kue Biji Ketapang Yang Gurih Dan Enak Cocok Untuk Cara membuat kue biji Ketapang yang empuk, renyah dan enak banget Tag: kue biji ketapang wijen kue. Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba dan pada kenyataannya sebagian besar rumah rumah dihiasi dengan kue biji ketapang dan beberapa jenis kue yang lain. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved