Anda sedang mencari inspirasi resep sup brenebon (sup ayam kacang merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup brenebon (sup ayam kacang merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup brenebon (sup ayam kacang merah), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup brenebon (sup ayam kacang merah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup brenebon (sup ayam kacang merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah):

1. Siapkan 250 gram kacang merah
2. Gunakan 300 gram fillet dada ayam
3. Gunakan 2 buah wortel
4. Ambil 800 ml air
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Sediakan 2 batang sledri
7. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
8. Ambil 3 butir bawang putih geprek
9. Ambil 1 ruas jari jahe geprek
10. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
11. Gunakan 1/2 sdt garam
12. Siapkan 1/4 sdt kaldu ayam 1/2 gula pasir(sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah):

1. Dalam panci didihkan air, rebus kacang merah selama 10 menit
2. Potong wortel, bawang bombay, bawang putih geprek, jahe geprek
3. Masukkan potongan ayam daun salam, dan jahe
4. Tumis bawang putih, bawang bombay, worteldan sledri
5. Masukkan tumisan bawang kedalam rebusan kacang, aduk, beri garam, lada bubuk, kaldu, aduk tes rasa, angkat sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!