Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dadar gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar gulung memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar gulung:

1. Ambil Bahan Kulit :
2. Ambil 150 gram tepung terigu
3. Ambil 1 sdm tepung maizena
4. Ambil 2 sdm gula pasir
5. Siapkan 1/4 sdt garam
6. Ambil 3 sdm minyak goreng
7. Gunakan 350 ml santan kekentalan sedang
8. Ambil 1 butir telur ukuran kecil
9. Sediakan 5 tetes pewarna hijau muda (sesuai selera)
10. Gunakan Bahan Unti Kelapa :
11. Ambil 1/2 butir kelapa parut
12. Gunakan 5-6 sdm gula pasir (bisa pakai gula merah)
13. Sediakan 1 sdt garam
14. Ambil 2 helai daun pandan ikat simpul
15. Siapkan 50 ml air

Dadar Gulung Rose (Dadar Gulung Mawar). ►. Kue dadar gulung merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan. Dadar Gulung or Dadar Unti is Indonesian traditional finger food (jajan pasar), is grated coconut sweetened with palm sugar wrapped in pandan crepes.

Cara menyiapkan Dadar gulung:

1. Campur tepung terigu, maizena, gula pasir dan garam aduk rata. Masukkan santan sambil terus diaduk, terakhir masukkan telur dan minyak goreng aduk lagi hingga rata dan tidak bergerindil (boleh juga disaring).
2. Panaskan teflon ukuran 18cm, lalu tuang 1 sendok sayur adonan dadar gulungnya, ratakan dan biarkan matang. Setelah matang taruh ditalenan, beri isian unti kelapa dan lipat. Lakukan hingga selesai.
3. Note : Jika ingin kulit yang berongga, pastikan pan/teflon benar2 panas baru tuang adonan kulit. Tapi jika ingin kulit yang mulus, pan/teflon cukup panas saja tidak perlu sampai panas banget.
4. Cara Buat Unti Kelapa :
5. 1. Masukkan dalam wajan air, gula pasir, garam dan daun pandan, biarkan mendidih.
6. 2. Setelah itu masukkan kelapa parut, aduk2 terus hingga kelapa matang (tandanya jika sudah matang, kelapa akan saling menempel). Dinginkan dan siap dibuat isian dadar gulung. (Unti kelapa ini juga bisa dikukus, caranya campur semua bahan unti lalu kukus ± 10menit).
7. Selamat Mencoba😘

Layback and enjoy the sound of "DADAR GULUNG" Thx. for listen & com. em&dj.chicoco.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!