Sedang mencari ide resep biji ketapang (keriyik) dari tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang (keriyik) dari tepung ketan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

cara bikin biji ketapang dari tepung ketan. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang (keriyik) dari tepung ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang (keriyik) dari tepung ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji ketapang (keriyik) dari tepung ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji ketapang (keriyik) dari tepung ketan memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Biji ketapang (keriyik) dari tepung ketan:

1. Sediakan 1 kg tepung ketan
2. Gunakan 1/2 kg tepung beras
3. Sediakan 1 butir kelapa parut yg besar
4. Sediakan 1 butir telur
5. Siapkan 1 ons mentega
6. Sediakan Garam
7. Ambil Minyak untuk menggoreng
8. Gunakan 1/4 kg Gula pasir (untuk membestak bg yg suka manis)

Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau. Berbahan dasar biji ketapang, kue ini telah menjadi kudapan favorit sejak lama. Lalu masukkan tepung ketan dan kelapa sangrai serta santan KARA yang sudah diencerkan sampai adonan dapat dipulung. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.

Cara menyiapkan Biji ketapang (keriyik) dari tepung ketan:

1. Kocok telur dan mentega sampai rata.dlm wadah lain campurkan tepung ketan,tepung beras,parutan kelapa,garam kemudian masukan campuran mentega dan telur.
2. Setelah rata kukus setengah matang (saya ngukusnya bawahnya dialasi daun supaya air tdk nempel)
3. Setelah itu ditumbuk soalnya kl diuleni panas.kemudian digilis.lakukan sampai habis.sesekali ditaburi tepung supaya tdk menempel satu sama lain.
4. Setelah dingin diiris sesuai selera.saya serong agak memanjang.
5. Goreng sampai garing diminyak panas dan terendam minyak.angkat dan tiriskan setelah dingin masukan toples.
6. Kalo yg suka manis bisa dibestak.masak gula pasir dan air sampai remambut.setelah itu masukan keriyik yg sudah matang matikan kompor dan aduk.

Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Didalam wadah yang berbeda masukan tepung terigu dan kelapa yang telah diparut aduk hingga tercampur rata. Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa Ada dua jenis tepung beras ketan di Indonesia, yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji ketapang (keriyik) dari tepung ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!