Lagi mencari inspirasi resep balado telor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telor tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telor tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado telor tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado telor tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Telor Tahu memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Telor Tahu:
Siapkan 8 potong tahu
Ambil 4 butir telor
Siapkan 1 sdt garam
Ambil 1/2 sdt royco
Siapkan Bahan Halus
Gunakan 1 ons cabe merah
Ambil 4 buah cabe rawit
Sediakan 6 siung bawang merah
Gunakan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Balado Telor Tahu:
Blender semua bumbu halus sesuai selera. (saya blender dibagi dua, bagian pertama halus, yang kedua agak kasar. nanti disatuin di mangkok)
Didihkan air, rebus telor selama 10 menit.
Potong tahu menjadi 4 bagian (dadu.), lalu goreng hingga kering, lalu tiriskan.
Tiriskan telor dan kupas kulitnya. Potong telor menjadi beberapa bagian (optional sih, cuma biar terlihat banyak jadi dipotong aja. namanya jg akhir bulan 😂)
Goreng telor hingga kering.
Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga matang. Masukkan 1sdt garam & 1/2 sdt royco.
Masukkan telor dan tahu yang sudah digoreng. Oseng2 sampai sekiranya telor & tahu sudah tercampur dengan bumbu balado.
Seelesaaai deh! enak dinikmati dengan nasi panas ☺️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!