Anda sedang mencari inspirasi resep 47. sop iga sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 47. sop iga sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 47. sop iga sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 47. sop iga sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 47. sop iga sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 47. Sop Iga Sayuran menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 47. Sop Iga Sayuran:

1. Ambil 1/4 kg-1/2kg Iga sapi
2. Ambil 2 bh Jeruk nipis
3. Ambil 1 bj Pala geprek
4. Sediakan 3 bj Cengkih
5. Gunakan 2 btg Daun bawang iris serong
6. Ambil Seledri iris halus
7. Ambil 2 bh Wortel potong sesuai selera
8. Siapkan 2 bh Kentang potong sesuai selera
9. Gunakan 5 lembar Kubis/kol
10. Gunakan 1 sdt Garam,Kaldu bubuk
11. Sediakan 1 sdt Gula pasir
12. Sediakan Bumbu dihaluskan :
13. Gunakan 2 bj Bawang putih
14. Sediakan 2 bj Bawang merah
15. Ambil 1 ptg kecil Jahe
16. Gunakan 2 btr Kemiri(Sangrai dlu)
17. Ambil secukupnya Merica

Cara membuat 47. Sop Iga Sayuran:

1. Cuci bersih iga lumuri air jeruk nipis rebus sebentar untuk menghilangkan darah angkat dan tiriskan,siapkan semua bumbu dan sayuran
2. Didihkan air masukkan iga rebus sampai empuk,masukkan kentang wortel masak sampai matang
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak,beri garam gula kaldu bubuk masak sampai berubah warna kecoklattan angkat dan tuang kedalam kuah
4. Masukkan sayuran kubis,daun bawang seledri beri perasan air jeruk nipis,biji pala,cengkih rasa sesuai selera
5. Angkat dan sajikan panas panas beri taburan bawang goreng dan cabe potongan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 47. sop iga sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!