Lagi mencari ide resep sup iga rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup iga rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Rempah memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Iga Rempah:

1. Gunakan 1/2 kg iga sapi
2. Sediakan 1/4 kg tetelan
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Ambil 7 siung bawang merah
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 1/2 sdt lada
7. Sediakan 3 butir kapulaga kupas kulitnya
8. Sediakan 1/2 butir pala
9. Siapkan 1 cm jahe
10. Gunakan Bumbu pelengkap :
11. Siapkan 1 buah bunga lawang
12. Siapkan secukupnya Daun salam
13. Gunakan 1 batang seledri
14. Sediakan 1 batang daun bawang
15. Ambil 1 butir tomat
16. Sediakan Bawang goreng
17. Ambil secukupnya Gula garam penyedap

Langkah-langkah membuat Sup Iga Rempah:

1. Cuci bersih iga dan tetelan, rebus buang air rebusan pertama lalu rebus kembali beri salam dan jahe, rebus smp empuk
2. Tumis bumbu halus smp wangi.tuangi air, masukkan iga,tetelan, bunga lawang, tak lupa koreksi rasa garam gula penyedap secukupnya
3. Masak smp empuk, masukkan daun bawang dan seledri sesaat sebelum api di matikan, angkat lalu sajikan dengan tomat, bawang daun dan bawang goreng…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!