Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi lemah. Dapur Happy hadirkan resep rahasia Sop iga sapi spesial Dengan Rempah-rempah Rahasia menghasilkan rasa yang kompleks, unik, dan sedikit sulit untuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi rempah memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop iga sapi rempah:

1. Gunakan 1/2 kg iga sapi
2. Siapkan 1/4 tetelan atau daging sapi
3. Siapkan 3 bh wortel
4. Siapkan 2 btg daun bawang
5. Ambil 3 btg seledri
6. Siapkan secukupnya Cabe rawit utuh
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Sediakan 1 sdm lada butiran
9. Sediakan 5 bh bawang putih
10. Siapkan 1/2 bj pala
11. Ambil Garam, gula & kaldu sapi
12. Gunakan Bumbu rempah:
13. Gunakan 5-7 bh cengkeh
14. Siapkan 1 bh bunga lawang
15. Ambil 4 bh kapulaga
16. Siapkan 2 cm kayu manis
17. Siapkan 3 cm jahe geprek
18. Siapkan Pelengkap:
19. Gunakan Jeruk nipis
20. Siapkan Daun bawang daun seledri iris halus
21. Ambil Tomat
22. Sediakan Kerupuk udang
23. Siapkan Sambal cabe rawit

Favorit suami, lagi sakit pengen makan ini. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Ditambah dengan kuahnya yang menyegarkan dan kaya akan rempah-rempah.

Langkah-langkah membuat Sop iga sapi rempah:

1. Presto dl tulang iga dan tetelan/daging agar empuk.
2. Siapkan bumbu halus & bumbu rempahnya. Siapkan juga wortel, daun bawang & daun seledri yg sdh d iris. Kalau sy daun seledri d ikat sj.
3. Tumis bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam air rebusan iga. Masukkan jg bumbu rempahnya dan cabe rawit. Beri garam, gula dan kaldu sapi.
4. Masak sampai mendidih lalu masukkan wortel, daun bawang dan daun seledri. Test rasa..
5. Untuk sambel cabe rawit, ambil cabe rawit yg d rebus bersama sop iga td. Lalu ulek sampai halus. Ber garam sedikit. Boleh d tumis lg, boleh jg tidak. Tergantung selera saja.
6. Siapkan bahan pelengkapnya. Sebagian daun bawang seledri jgn semua d masukkan k rebusan iga ya. Sisakan sedikit untuk d jadikan taburan saat penyajian.
7. Sop iga siap d sajikan bersama pelengkapnya

Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Jika Iga sapi sudah matang, masukkan irisan buncis dan wortel. Taburkan Daun Bawang Iris dan Bawang Merah. Ada begitu banyak ragam olahan nusantara yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!