Lagi mencari inspirasi resep sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light) memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light):

1. Siapkan 1 ekor ayam (saya buang kulit dan potong 12) cuci bersih kucuri jeruk nipis dan diamkan 15menit lalu bilas
2. Ambil 2 batang wortel kupas dan potong2 sesuai selera
3. Ambil 15 bh buncis potong 2cm
4. Gunakan 1 ruas lengkoas
5. Gunakan 1 ruas jari jahe
6. Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis
7. Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis
8. Gunakan 1 batang besar daun bawang iris kasar
9. Gunakan 1 tangkai panjang seledri iris kasar
10. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
11. Ambil secukupnya Gula dan garam
12. Sediakan Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional)

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Simpel (kuah bening dan rasa light):

1. Dipanci Rebus ayam bersamaan dengan jahe dan lengkoas hingga 1/2 matang, dan siapkan bumbu2 irisnya. Diwajan terpisah Tumis bawang merah&bawang putih dg 1sdm minyak sambil terus diaduk hingga matang lalu masukkan daun bawang iris,tumis sebentar saja hingga daun bawang layu.matikan kompor
2. Setelah ayam 1/2 matang masukkan wortel masak hingga ayam matang masukkan buncis dan potongan seledri, gula garam dan lada. Lalu setelah semua matang masukkan terakhir tumisan bawang dan daun bawang tadi kedalam sup dan aduk rata.
3. Oia Jangan lupa masukkan gula garam dan kaldu bubuknya ya moms..icip rasa sesuai selera Sup ayam simple dengan bumbu lebih light siap disajikan. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam simpel (kuah bening dan rasa light) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!