Lagi mencari ide resep sup ayam rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Rempah menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Rempah:

1. Gunakan 4 potong ayam
2. Siapkan 1 buah kentang, kupas dan potong
3. Gunakan 2 buah wortel, kupas dan potong
4. Sediakan 1/4 buah kol, potong
5. Gunakan 1 batang daun bawang diiris
6. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek
7. Gunakan 1/4 buah bawang bombay, potong kotak
8. Siapkan 1 batang seledri diiris
9. Sediakan 2 lembar daun salam
10. Ambil 2 buah serai digeprek
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk, remas
12. Ambil 1 ruas jari jahe digeprek
13. Sediakan 2 butir cengkeh
14. Gunakan 1/2 butir pala
15. Ambil 1/2 buah tomat
16. Ambil Garam
17. Ambil Merica
18. Siapkan Gula
19. Gunakan Penyedap bila pakai
20. Siapkan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Sup Ayam Rempah:

1. Siapkan air dalam panci. Masukkan jahe, pala, cengkeh, daun salam, daun jeruk dan serau.
2. Didihkan sampai harum. Lalu masukkan ayam.
3. Didihkan kembali. Buang busa dan kotoran yang mengapung.
4. Lalu masukkan sayuran dan daun bawang seledri. Didihkan kembali.
5. Beri bumbu sesuai selera. Aduk rata dan cicipi.
6. Bila semua sudah pas dan matang, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!