Sedang mencari ide resep sop iga kaya rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga kaya rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kaya rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga kaya rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi. Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial - Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga kaya rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Kaya Rempah menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Kaya Rempah:

1. Sediakan Iga shortplate
2. Sediakan 1 buah wortel
3. Ambil 1/4 bonggol kol
4. Sediakan 1 buah tomat
5. Sediakan Daun bawang
6. Ambil Daun seledri
7. Sediakan 3 butir kapulaga
8. Siapkan 1 buah kayu manis
9. Sediakan 3 biji cengkeh
10. Sediakan 1/4 biji pala
11. Sediakan Bumbu halus
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Ambil 6 siung bawang merah
14. Ambil 1/4 siung bawang bombay
15. Gunakan secukupnya Lada hitam
16. Ambil Minyak untuk menumis

Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Kaya Rempah:

1. Bersihkan iga lalu presto selama kurang lebih 30 menit. Ketika sudah empuk, sishkan iga & tuang kaldu ke dalam panci yang lebih kecil
2. Bersihkan & potong-potong semua bahan sesuai dengan keinginan
3. Siapkan bumbu halus (biasanya saya blender aja biar gampang)
4. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ke dalam kuah kaldu di panci
5. Masukan iga ke dalam panci lalu masukan juga rempah-rempah lainnya dan aduk-aduk hingga harum
6. Masukan sayur-sayuran lain secara bertahap mulai dari yang paling keras hingga yang lembek. Terakhir masukan seledri & daun bawang
7. Kemudian tambahkan garam, kaldu jamur & tambahan lada hitam bubuk hingga rasa sesuai di lidah
8. Tunggu beberapa saat lalu matikan kompor
9. Sop iga siap dihidangkan

Buat yang suka sop, silakan coba resep berikut. Kebetulan saya menggunakan slow cooker yang amat memudahkan dan memanjakan saya sebagai si pemalas. Resep ini juga bisa menggunakan panci presto yang mempercepat proses masak. Resep sop iga sapi rumahan memiliki berbagai variasi rasa yang menarik. Bahkan biasanya masing-masing provinsi di Indonesia menghadirkan cita Indonesia adalah negara yang kaya akan rempah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga kaya rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!