Langkah Mudah untuk Menyiapkan Biji Ketapang yang Sempurna

Walter Henry   16/07/2020 20:01

Biji Ketapang
Biji Ketapang

Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan biji ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat biji ketapang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Biji Ketapang:
  1. Sediakan 250 gram tepung terigu
  2. Siapkan 1 , 5 sdm tepung tapioka
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Sediakan 3 sdm margarin (saya blueband)
  5. Gunakan 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Gunakan 1/4 sdt vanili
  8. Ambil 1 bungkus santan kara (65ml)
  9. Gunakan Minyak baru untuk menggoreng

Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).

Cara membuat Biji Ketapang:
  1. Pertama kocok telur dan gula pasir hingga gula larut kemudian masukkan santan, garam, vanili aduk rata baru campurkan tepung terigu dan tapioka terakhir blueband. Aduk aduk semua bahan uleni hingga bisa dibentuk
  2. Ambil sedikit adonan pulung memanjang seperti tali kemudian potong2 (pakai gunting lebih mudah) taruh adonan yg sudah dipotong di wadah yg sudah dilumuri tepung
  3. Goreng diminyak yg panas dengan api kecil sesekali di aduk aduk agar warna merata. Setelah warnanya kuning kecoklatan angkat tiriskan.

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Cara Membuat - Biji Ketapang Manis - Gurih Dan Renyah. Resep Kue Biji Ketapang yang Empuk dan Renyah Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved