Sedang mencari inspirasi resep sup ayam sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Sayuran menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Sayuran:

1. Sediakan 1/4 kg sayap ayam
2. Sediakan 1 L air
3. Gunakan 1 bh wortel iris
4. Sediakan 1 genggam kembang kol
5. Sediakan 2 bh kentang iris
6. Ambil 1 btg daun bawang iris besar
7. Ambil 1 btg daun seledri cincang
8. Gunakan 1 bh tomat iris
9. Ambil 4 siung bawang putih
10. Sediakan Garam
11. Siapkan Merica
12. Sediakan Kaldu jamur
13. Gunakan Gula pasir
14. Gunakan Bawang merah goreng

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Sayuran:

1. Blansir ayam di air mendidih selama 5 menit
2. Masukkan ayam ke 1L air mendidih yang baru, kecilkan api agar keluar kaldu
3. Tumis bawang putih iris hingga kekuningan
4. Masukkan tumisan bawang putih ke air rebusan ayam
5. Tambahkan wortel iris, kentang iris
6. Masukkan kembang kol iris
7. Masukkan garam, gula pasir, merica, kaldu jamur
8. Masukkan daun bawang, seledri, tomat
9. Matikan api. Tabur bawang merah goreng

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!