Resep Kue biji ketapang no gagal yang Lezat Sekali

Ernest Morales   03/09/2020 16:16

Kue biji ketapang no gagal
Kue biji ketapang no gagal

Lagi mencari inspirasi resep kue biji ketapang no gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue biji ketapang no gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue biji ketapang no gagal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue biji ketapang no gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue biji ketapang no gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue biji ketapang no gagal menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue biji ketapang no gagal:
  1. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
  2. Sediakan 1 sdm garam
  3. Ambil 1 butir telur ayam
  4. Sediakan 200 gram gula pasir
  5. Ambil 500 gram tepung terigu (segitiga biru)
  6. Sediakan 150 gram margarin
  7. Ambil 1 bungkus santan kara

Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.

Cara membuat Kue biji ketapang no gagal:
  1. Sangrai parutan kelapa dengan api sedang dan masukkan garam, aduk2 sampai terurai / tidak ada yg menggumpal,matikan kompor dan pindahkan ke wadah biar tidak gosong kalau masih di taro di teflon
  2. Ambil wadah / baskom dan masukkan gula pasir dan mentega..kocok sampai berwarna agak pucat, tidak kuning lg
  3. Setelah itu masukkan terigu, telor dan santan kara aduk sampai merata dan uleni sampai kalis, jika dirasa masih belum kalis masukan lg santan kara sedikit2 seperlunya sampai adonan kalis..tp kalau saya dengan bahan segitu cukup 1 santan kara nya.
  4. Setelah kalis..ambil sejumput adonan dan gulung2 sampai memanjang dan potong2 menyamping..setelah itu goreng dgn api sedang dan digoreng sampai di rasa warna nya kecoklatan
  5. Sajikan

Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk membuatnya. Tapi buat yang belum pernah merasakan, nggak usah khawatir. Kue Garpu adalah kue yang bisa berasa manis dan juga gurih. Kue garpu berikut ini merupakan kue garpu manis karena rasanya manis karena gula dan susu kental manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue biji ketapang no gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved