Lagi mencari inspirasi resep som tam kulit semangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal som tam kulit semangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari som tam kulit semangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan som tam kulit semangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan som tam kulit semangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Som Tam Kulit Semangka menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Som Tam Kulit Semangka:

1. Gunakan 1/4 buah Kulit semangka
2. Sediakan 1 wortel
3. Siapkan 1/2 jagung manis
4. Siapkan 1 tomat
5. Siapkan 3 kacang panjang
6. Siapkan Bumbu Som Tam
7. Gunakan 5 sdm Kacang tanah
8. Ambil 1/2 sdt Ebi
9. Siapkan 3 bawang putih
10. Gunakan 1 sdt kecap ikan
11. Siapkan 8 Cabe rawit
12. Gunakan secukupnya Gula jawa
13. Ambil secukupnya Garam
14. Gunakan secukupnya Gula pasir
15. Siapkan 1 Jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Som Tam Kulit Semangka:

1. Cuci kacang tanah. Goreng hingga kecoklatan to tidak hangus. Angkat sisihkan
2. Rebus jagung. Setelah matang Potong2 bahan. Jagung di serut pakai pisau. Kacang panjang 2cm, wortel potong korek api. Tomat potong bulan.
3. Cuci bersih kulit semangka. Potong beberapa bagian agar mudah lalu Iris2 tipis semangka. Ada yg memakai kulit luarnya ada juga yang sudah di kupas. Bebas mau pilih yg mana. Saya pakai dua2nya.
4. Rendam ebi dengan air panas. Cuci bersih. Ulek hingga halus bersama bawang putih. Masukkan cabai ulek kasar.
5. Masukkan kecap ikan,a garam, serta gula merah air jeruk nipis. Setelah tercampur tes rasa. Jika sudah oke masukkan kacang. Ulek kasar
6. Masukkan sayuran yang sudah di potong ke dalam wadah. Lalu berikan bumbu. Tutup wadah lalu di goncang2 atau kocok. Agar bumbu merata. Siap di hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan som tam kulit semangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!