Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Balado memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Balado:
- Gunakan 13 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdm air perasan lemon
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah tomat merah besar
Cara membuat Telur Balado:
- Rebus telur sampai matang, kemudian kupas, dan goreng sampai berkulit.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. masukkan garam, gula, dan air perasan lemon. jika terlalu kering bisa diberi air sedikit saja dan masak kembali sampai bumbu mengental.
- Cek rasa, jika sudah ok masukkan telur, aduk rata. matikan api.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
