Resep Krupuk Tahu, Menggugah Selera

Scott Farmer   09/08/2020 23:34

Krupuk Tahu
Krupuk Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep krupuk tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krupuk tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krupuk tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krupuk tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krupuk tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krupuk Tahu memakai 4 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krupuk Tahu:
  1. Gunakan 5 bh tahu (200 gr)
  2. Ambil 150 gr tapioka
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat Krupuk Tahu:
  1. Haluskan tahu sisihkan. Kemudian haluskan bawang putih.
  2. Masukan tahu dan bawang putih ke dalam 1 wadah, tambahkan juga tepung tapioka, garam, dan kaldu. Aduk sampai merata dan tidak lengket.
  3. Bentuk lonjong adonan seperti pada gambar.
  4. Kemudian kukus adonan 30 menit, beri sekat dengan cooking paper, agar adonan tidak menempel. Tutup kukusan dilapisi serbet.
  5. Setelah dikukus, angkat adonan, kemudian masukan ke dalam kulkas selama 1 hari 1 malam, tujuannya agar adonan menjadi keras, dan mudah untuk dipotong.
  6. Setelah 1 hari 1 malam, potong adonan tipis tipis seperti ukuran kerupuk, tata dalam nampan, jemur selama 1 hari smp krupuk kering.
  7. Setelah kering, kerupuk siap untuk di goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krupuk tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved