Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol kecap cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol kecap cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol kecap cabe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol kecap cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Saranghaeyoo Bahannya: Jengkol, bumbu kuning, cabe rawit, gula pasir, gula jawa, masako #SemurJengkol #Sederhana #PakeCabeRawit. Sambel tahun kulit lembu + semur jengkol !! Jengkol atau biasa disebut juga jering ini mungkin tidak disukai sebagian orang karena bau nya yang memang cukup menyengat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol kecap cabe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur jengkol kecap cabe menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur jengkol kecap cabe:

1. Siapkan 500 grm jengkol
2. Siapkan 4 buah cabe merah,buang bijinya iris serong
3. Gunakan 6 butir bawang merah,kupas iris tipis
4. Gunakan 3 siung bawang putih,kupas cincang halus
5. Gunakan 8 sdm kecap manis
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Siapkan 1/2 sdt merica
8. Gunakan Sejumput gula pasir
9. Gunakan 200 ml air matang

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan. Tuang air perlahan dan masak sampai kuah mengering.

Cara membuat Semur jengkol kecap cabe:

1. Cuci bersih jengkol lalu rendam dalam air semalaman sampai kulitnya terkelupas. Rebus tambahkan daun salam dan sejumput garam, sampai empuk, angkat. Lalu goreng jangan terlalu kering, tiriskan minyaknya. Setelah dingin geprek satu persatu.
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum, masukkan jengkol, aduk. Tambahkan garam, merica, kecap, aduk-aduk dan tuang air, aduk-aduk lagi.Biarkan mendidih dan bumbu meresap serta kuah mengental. Tes rasa. Angkat.
3. Semur jengkolnya siap di hidangkam dgn nasi panas.uuhh mantap.🤤

Penasaran bagaimana cara membuat semur jengkol? Resep Semur Jengkol Geprek khas Betawi yang biasa disajikan di saat-saat istimewa seperti akhir pekan atau hari raya. Rebus jengkol sampai matang, angkat dan tiriskan. Setelah dingin, belah jengkol menjadi dua bagian. Kupas kulitnya, lalu pipihkan dengan pemukul daging atau ulekan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol kecap cabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!