Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Terasi memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Terasi:

1. Siapkan 35 buah cabe rawit kecil
2. Siapkan 15 buah cabe keriting merah
3. Ambil 9 buah tomat
4. Ambil 2 batang daun bawang
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Ambil 3 lembar daun jeruk angka 8
7. Gunakan Sedikit terasi
8. Gunakan Sedikit gula merah
9. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa

Cara menyiapkan Sambal Goreng Terasi:

1. Cuci bersih tomat dan cabe. Lalu masukkan kedalam wajan berisi air. Rebus selama 5 menit.
2. Ulek sampai halus.
3. Tumis bawang daun dan bawang yang sudah di iris sampai harum.
4. Masukkan sambal yang sudah diulek tadi, daun jeruh, gula merah, garam penyedap rasa. Aduk dan masak hingga matang.
5. Taraaaaaa. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!