Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Biji Ketapang menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Biji Ketapang:

1. Siapkan 500 gr Tepung terigu (segitiga biru)
2. Ambil 1/2 kelapa parut
3. Ambil 200 gr gula pasir
4. Gunakan 1 butir telur
5. Gunakan 150 gr margarin
6. Sediakan 1 bungkus santan kara

Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).

Langkah-langkah membuat Biji Ketapang:

1. Sangrai kelapa parut sampai teurai. Jika sudah terurai pindah kewadah lain
2. Selanjutnya diwadah lain, masukan 1 butir telur dan gula pasir. Aduk2 sampai warna berubah menjadi pucat.
3. Setelah pucat masukan tepung terigu dan kelapa parut yang sudah disangrai. Aduk2 sampai tercampur, jika sudah tercampur masukan margarin & santan sedikit demi sedikit sampai kalis.
4. Jika sudah kalis tinggal di bentuk giling2 panjang lalu dipotong2 pakai gunting.
5. Panaskan minyak, setelah panas masukan adonan yang sudah digunting. Jangan langsung diaduk, diamkan sampai kira2 adonan berwarna putih baru boleh diaduk, supaya tidak hancur. Goreng deh sampai kecoklatan.. lalu angkat..

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Cara Membuat - Biji Ketapang Manis - Gurih Dan Renyah. Resep Kue Biji Ketapang yang Empuk dan Renyah Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!