Langkah Mudah untuk Membuat Biji Ketapang Renyah Anti Gagal

Olga Berry   29/07/2020 22:52

Biji Ketapang Renyah
Biji Ketapang Renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah. Gunakan buah kelapa yang setengah tua supaya hasilnya nanti renyah. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang Renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Ketapang Renyah:
  1. Siapkan 1 kg tepung terigu
  2. Sediakan 2 butir telur
  3. Ambil 250 gram gula pasir
  4. Gunakan 250 gram margarin
  5. Ambil 65 ml santan instan
  6. Gunakan 75 ml air
  7. Sediakan 1/2 sdt vanili

Kue Biji Ketapang - Kue yang satu ini merupakan salah satu hidangan kue kering asal Betawi yang Jika bicara mengenai biji ketapang memang suatu tumbuhan yang sering di tanami pada pesisir. Tapi gak ada salahnya mencoba daripada penasaran. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih.

Cara membuat Biji Ketapang Renyah:
  1. Kocok dengan whisk telur dan gula pasir, sampai tercampur rata
  2. Masukkan tepung terigu, margarin, santan dan vanili. Uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit, jika dirasa sudah pas kalisnya hentikan pemakaian air. Uleni sampai kalis dan bisa di pulung.
  3. Ambil secukupnya adonan, lalu pilin/bentuk lonjong. Lalu gunting-gunting bentuk serong. Lakukan terus sampai adonan habis.
  4. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng adonan sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
  5. Biarkan sampai kue dingin/suhu ruang. Lalu masukkan kedalam toples kedap udara.
  6. Sajikan… Bisa untuk teman minum teh/kopi. Enak banget, gurih, renyah dan manisnya pas 😘👍

Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Ya, biji ketapang yang manis renyah kriuk-kriuk. Meskipun mudah, biji ketapang yang enak harus diolah dengan teknik khusus. Untuk membuat camilan berbentuk bulat runcing ini terbilang mudah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved