Cara Gampang Membuat Semur ayam kentang (real SnK) yang Enak Banget

Luella Nunez   11/10/2020 08:26

Semur ayam kentang (real SnK)
Semur ayam kentang (real SnK)

Lagi mencari ide resep semur ayam kentang (real snk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang (real snk) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep 'semur ayam kentang' paling teruji. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang (real snk), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kentang (real snk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang (real snk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kentang (real SnK) menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam kentang (real SnK):
  1. Ambil 1/5 kg paha ayam (potong sesuai selera)
  2. Siapkan 1/4 kentang (kupas potong" sesuai selera) jangan terlalu kecil
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipi
  4. Siapkan 5 butir bawang putih
  5. Siapkan 8 butir bawang merah
  6. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  7. Gunakan Seditik jahe
  8. Gunakan Lengkuas (memarkan)
  9. Sediakan 3 butir kemiri
  10. Ambil 1/4 sdt pala
  11. Siapkan Kecap (sesuai selera)
  12. Gunakan 1/2 sdt garam
  13. Ambil Kaldu ayam

Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Setelah menggoreng daging ayam dan kentang, maka langkah selanjutnya adalah menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Seperti yang kita tahu bahwa selain dibumbui dengan menggunakan berbagai macam rempah, daging ayam juga.

Cara membuat Semur ayam kentang (real SnK):
  1. Cuci bersih ayam yg sudah potong, beri perasan jeruk nipis.
  2. Didihkan air,rebus ayam sampe matang. Angkat tiriskan
  3. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan jahe, polo)
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan lengkoas dan daun salam. Masak sampe bumbu menguarkan aroma wangi
  5. Masukan ayam & kentang masak sampai bumbu merata, tambahkan air kira" sampai ayamnya terendam.
  6. Aduk rata, tambahkan kecap manis, garam, kaldu ayam, aduk rata. Yg suka manis bisa tambahkan gula merah atau gula pasir.
  7. Masak dengan api sedang, dan biarkan airnya menyusut dan sedikit mengental.
  8. Koreksi rasa, angkat dan sajikan…. 🥰

Semur daging kentang betawi ini biasanya untuk tambahan lauk nasi uduk saat sarapan di pagi hari atau bisa juga untuk tambahan lauk pada siang atau malam hari. Semur daging biasanya ada sedikit kuah kentalnya. Ada satu rahasia saat bunda memasak daging atau ayam karena kurang empuk. Perpaduan daging ayam dan kentang dalam semur ini ternyata sempurna banget, jadi ada sensasi lain saat menikmatinya. Sebenarnya resep semur ayam kecap kentang ini gampang banget lho buatnya, kalian bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang (real snk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved