Sedang mencari ide resep semur jengkol pedes manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol pedes manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedes manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol pedes manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol pedes manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol pedes manis memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur jengkol pedes manis:

1. Gunakan 500 gram jengkol
2. Ambil /+ 800ml air
3. Sediakan 2 lembar Daun salam
4. Sediakan 1 Batang Sereh
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Sediakan Jahe geprek
7. Gunakan Laos geprek
8. Siapkan Kecap
9. Siapkan #BUMBU HALUS
10. Gunakan 8 buah bawang merah
11. Ambil 3 buah bawang putih
12. Siapkan 6 butir kemiri
13. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
14. Sediakan 1/2 sdt lada
15. Siapkan Cabai (selera) aku pakai jablay semua kira2 15 biji 😁

Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Langkah-langkah membuat Semur jengkol pedes manis:

1. Rebus dulu jengkolnya campur garam rebus setengah empuk lalu d gepuk, setelah d gepuk saya rebus lagi sebentar buang airnya aku cuci dua kali meminimalisir rasa pait versiku 😁
2. Haluskan semua bahan bumbu halus saya pakai blender campur minyak,jd pas numis gk pake minyak lg lngsung aja hingga hingga harum keliatan kalo dah keluar mnyak2nya brrti sudah sudah wangii jgn lupa bumbu aromatik salm sereh dan lainya ikut d tumis ya breng,kecuali kecap sm bumbu penyedap
3. Kalau sudah wangi siap masukan jengkolnya dan tmbahkan air serta bumbu2 lainya,rebus pakai api sedang saja biar bumbu meresap dg sempurna sampai air menyusut keliatan mengental
4. Taraaa jengkolerrr 😍🤤

Tak ayal ini berasal dari sejarah Disajikan dengan nasi putih atau nasi uduk, dan lengkapi dengan sambal. Kuahnya yang kental terasa manis, gurih, dan sedikit pedas sekaligus. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama cabai rawit dan rempah menjadi sajian jengkol balado bercita rasa pedas dan masih banyak lainnya. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol pedes manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!