Sedang mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji Ketapang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Biji Ketapang:
- Ambil 250 gr Terigu protein sedang
- Ambil 60 gr gula halus (resep asli 80 gr)
- Gunakan 50 gr Margarine
- Ambil 65 gr Santan kental
- Gunakan 35 ml air
- Siapkan 1/4 sdt vanilla extrak
- Sediakan 1/4 sdt Baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).
Langkah-langkah membuat Biji Ketapang:
- Siapkan bahan-bahannya
- Campur semua bahan, kecuali air, aduk dgn spatula. Tuang air sedikit demi sedikit 3 tahap sambil diuleni dengan tangan, sampai membentuk adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Ambil sebagian adonan, bentuk silinder panjang, potong dengan pisau setebal 1/2 cm. Simpan didalam loyang yg sudah ditaburi terigu.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan kecoklatan, angkat. Dinginkan dalam suhu ruang dan simpan dalam wadah tertutup. Sajikan
Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Cara Membuat - Biji Ketapang Manis - Gurih Dan Renyah. Resep Kue Biji Ketapang yang Empuk dan Renyah Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
