Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Jengkol:

1. Siapkan 1/4 kg Jengkol
2. Ambil 1 bulatan Gula merah
3. Ambil Kecap manis
4. Siapkan 1 bungkus Santan instan cair
5. Siapkan 3 lembar Daun Salam
6. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
7. Ambil 1 batang Sereh
8. Sediakan 5 cm Lengkuas
9. Gunakan Garam
10. Sediakan Kaldu bubuk
11. Ambil Minyak goreng untuk menumis
12. Gunakan 1/2 gelas Air
13. Sediakan Bahan yang dihaluskan
14. Siapkan 10 siung bawang merah
15. Siapkan 5 siung bawang putih
16. Sediakan 3 buah Cabe merah
17. Siapkan 5 buah Cabe keriting
18. Gunakan 5 cm jahe
19. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
20. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
21. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk

Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk.

Cara membuat Semur Jengkol:

1. Rebus jengkol hingga empuk (sekitar 30 menit) lalu geprek jengkol.
2. Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga harum dan sedikit kering
3. Masukkan jengkol, aduk lalu tambahkan air
4. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu bubuk
5. Aduk dan masak hingga airnya berkurang
6. Masukkan santan instan lalu aduk
7. Tes rasa, matikan kompor. Semur jengkol siap dinikmati

Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol? Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!