Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Simple memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Simple:

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
3. Gunakan 1 batang daun bawang
4. Gunakan 1/2 buah bawang bombay diiris
5. Ambil 5 buat cabe rawit utuh
6. Ambil Garam
7. Sediakan Air
8. Ambil Minyak goreng
9. Siapkan Kecap manis
10. Ambil 2 sendok makan saus tiram
11. Siapkan Penyedap rasa (sesuai selera)
12. Gunakan Bumbu halus:
13. Sediakan 7 siung bawang merah
14. Sediakan 5 siung bawang putih
15. Gunakan Sedikit lada
16. Ambil 2 butir kemiri
17. Sediakan 1 ruas jahe
18. Sediakan 1 ruas lengkuas
19. Siapkan 2 lembar daun salam

Langkah-langkah membuat Semur Ayam Simple:

1. Potong ayam menjadi 12 potong, kalau kebesaran bisa disesuaikan ukurannya ya moms.. Biasanya udh sekalian minta potongin sama tukang ayamnya.
2. Beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu diremas2 sampai rata. Diamkan sekitar 15 menit supaya amisnya hilang.
3. Haluskan bumbu, ditambah sedikit garam. Untuk lengkuas dan jahe digeprek aja.
4. Goreng ayam sampai kecoklatan, lalu sisihkan.
5. Panaskan minyak goreng diwajan terpisah, lalu tumis bawang bombay, bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Lalu tambahkan air. Biarkan sampai mendidih.
6. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan kecap manis, saus tiram, dan penyedap rasa dan cabe utuh buat yg suka pedas. Tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa ya moms..
7. Kalau sudah pas di lidah, matikan api. Tata di piring saji. Boleh ditambah taburan daun bawang, dan bawang goreng supaya lebih sedap.. Simple banget cm 30 menit dr awal sampai matang, cepat dan prajurit dirumah suka banget..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!