Anda sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Ambil 1 bks santan kental
3. Siapkan 1/4 gandu gula merah
4. Gunakan kecap manis
5. Siapkan kecap asin / saus teriyaki
6. Sediakan penyedap
7. Siapkan lengkuas (geprek)
8. Siapkan jahe (geprek)
9. Siapkan daun salam
10. Gunakan sereh (geprek)
11. Ambil bumbu halus :
12. Siapkan 8 siung bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Ambil 4 buah cabai keriting
15. Ambil 1/2 buah tomat
16. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
17. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu pilihan. Resep semur ayam sebenarnya merupakan resep yang mudah dan tidak perlu menyiapkan bumbu atau bahan-bahan khusus lainnya. Semur ayam memang identik dengan kuahnya yang hitam serta. Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata.

Cara membuat Semur Ayam:

1. Cuci bersih ayam, lalu goreng hingga setengah matang
2. Siapkan bumbu
3. Haluskan / blender bumbu halus (Bawang merah, Bawang putih, merica, pala, ketumbar, tomat, cabai keriting)
4. Tumis bumbu halus dengan lengkuas, jahe, daun salam, sereh, gula merah
5. Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, santan, penyedap
6. Masukkan ayam yg sudah digoreng, lalu diamkan 20-30 menit sampai bumbu meresap dan menyusut

Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan. Semur ayam merupakan hasil masakan berbahan dasar daging ayam yang dibalut bumbu dan rempah asli Indonesia dengan sedikit kuah hitam yang berasal dari kecap masis. Ayam yang diolah dengan cara disemur memiliki rasa yang sedap dan tentunya lebih sehat daripada digoreng maupun dibakar. Tips: Kunci kenikmatan Semur Ayam ini terletak pada jenis pala yang dipakai, usahakan memakai biji pala utuh yang dipecah kemudian dihaluskan bukan sediaan pala bubuk. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!