Lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam:

1. Sediakan 500 gr fillet daging ayam, potong sesuai selera
2. Siapkan 1 btg daun bawang, potong kasar
3. Siapkan 300 ml air
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Gunakan 8 siung bawang putih
6. Ambil 6 siung bawang merah
7. Gunakan 2 cm lengkuas
8. Ambil 2 cm jahe
9. Gunakan 3 butir kemiri
10. Sediakan 1 buah tomat
11. Ambil Bumbu lain :
12. Sediakan 1 sdt lada bubuk
13. Gunakan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
14. Siapkan 1 sdm gula merah bubuk
15. Gunakan 4 sdm kecap manis
16. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Semur Ayam:

1. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu dgn sedikit minyak. Tumis sampai harum, lalu masukkan lada, kaldu ayam bubuk dan garam. aduk rata.
2. Masukkan daging ayam, beri kecap manis dan irisan daun bawang. Aduk rata
3. Tambahkan air, lalu masak hingga air menyusut dan daging ayam matang.koreksi rasa, angkat dan matikan api.
4. Semur ayam siap menemani makanmu 🤤😍
5. Aku potong daging tipis memanjang, biar bumbunya meresap dan lebih empuk, lebih enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!